Picknick-Spaß

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Für 6 Personen
		Salz
		Pfeffer
		Paprika
2	Esslöffel	Öl
6		Hähnchen-Oberschenkel (ca. 550-750g)
1		B Crčme fraîche
10	Milliliter	Soja-Sauce (1 El)
2	Esslöffel	Ketchup
1	klein	Bund Frühlingszwiebeln
1		Knoblauchzehen
1	Teelöffel	italienische Kräuter

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Die Gewürze mit dem Öl verrühren und die vorbereiteten Hähnchen-Oberschenkel damit bestreichen. Im Backofen oder unter dem Grill knusprig braun braten (ca. 40-50 Minuten). In der Zwischenzeit Crème fraîche mit Soja-Sauce und Ketchup verrühren. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden, mit der gehackten Knoblauchzehe und den italienischen Kräutern in die Sauce geben, zu den gegrillten Hähnchen-Oberschenkeln servieren. Dazu paßt ein bunter Salat und frisches Baguette. :Stichworte : Geflügelgericht, Hähnchen, Hähnchenkeulen :Notizen (*) : : : Aus Kikkoman-Rezeptdienst

Zubereitung:

Die Gewürze mit dem Öl verrühren und die vorbereiteten
Hähnchen-Oberschenkel damit bestreichen. Im Backofen oder unter dem Grill
knusprig braun braten (ca. 40-50 Minuten).
In der Zwischenzeit Crème fraîche mit Soja-Sauce und Ketchup verrühren. Die
Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden, mit der gehackten
Knoblauchzehe und den italienischen Kräutern in die Sauce geben, zu den
gegrillten Hähnchen-Oberschenkeln servieren.
Dazu paßt ein bunter Salat und frisches Baguette.

:Stichworte : Geflügelgericht, Hähnchen, Hähnchenkeulen
:Notizen (*) :
: : Aus Kikkoman-Rezeptdienst

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