Pikante Hähnchenbrustfilets

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		für 3 Personen
10	Milliliter	Soja-Sauce (1 El)
1		Knoblauchzehe
2	Esslöffel	Kräuterfrischkäse
1	Teelöffel	französische Kräuter
3		Hähnchenbrustfilets (ca. 300-450g)
6	Scheibe	TK-Blätterteig
1		Eigelb zum Bestreichen

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	Die Soja-Sauce mit der gehackten Knoblauchzehe, Kräuterfrischkäse und den französischen Kräutern vermischen und die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets damit bestreichen. Jeweils 1 Filet in 2 aufgetaute Blätterteigscheiben einschlagen, die Enden, sowie die Außenkanten verschließen. Mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und im vorgeheitzten Backofen bei 220° ca. 20-25 Minuten backen. Lecker schmeckt dazu Porreerahmgemüse oder auch Rahmchampignons. :Stichworte : Blätterteig, Geflügelgericht, Hähnchen : : Hähnchenbrust, P3 :Notizen (*) : : : Kikkoman-Rezeptdienst

Zubereitung:

Die Soja-Sauce mit der gehackten Knoblauchzehe, Kräuterfrischkäse und den
französischen Kräutern vermischen und die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets
damit bestreichen. Jeweils 1 Filet in 2 aufgetaute Blätterteigscheiben
einschlagen, die Enden, sowie die Außenkanten verschließen. Mit dem
verquirlten Eigelb bestreichen und im vorgeheitzten Backofen bei 220° ca.
20-25 Minuten backen.
Lecker schmeckt dazu Porreerahmgemüse oder auch Rahmchampignons.

:Stichworte : Blätterteig, Geflügelgericht, Hähnchen
: : Hähnchenbrust, P3
:Notizen (*) :
: : Kikkoman-Rezeptdienst

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