Eierlikörnapfkuchen

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
0.25 Liter Öl
5 Eier
2 Packung Vanillinzucker
250 Gramm Puderzucker
1 Packung Backpulver
125 Gramm Stärkemehl
125 Gramm Weizenmehl
0.25 Liter Eierlikör
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Alkohol
Zubereitung:
. Die Zutaten zu einem flüssigen Teig verrühren.
In eine Bachform (Kasten - oder Gugelhupfform) geben und bei 175¦C ca.
60 minuten backen.

Mit Puderzucker bestäuben oder mit Schokoladenguss (besonders lecker)
überziehen.

Der Kuchen schmeckt erst nach 3 Tagen richtig gut.

Quelle: Sellstedter Jubiläums-Kochbuch
Rezept erfasst von Bettina Riggers

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