Römische Bohnen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
750 Gramm Grüne Bohnen (vorbereitet gewogen)
375 Gramm Rindfleisch
250 Gramm Zwiebeln
50 Gramm Butter
250 Gramm enthäutete Tomaten
  Salz, Paprika, Pfeffer, Zucker
....
Kategorien
! Eintöpfe
  Aufläufe
  Gratins
Zubereitung:
. Bohnen waschen, kleine ganz lassen, große einmal durchbrechen. Rindfleisch
waschen und in kleine Würfel schneiden. Gewürfelte Zwiebeln mit dem Fleisch
in zerlassener Butter kurze Zeit erhitzen. Die Bohnen hinzufügen, gar dünsten
lassen. Gewürfelte Tomaten 15 Minuten vor Beendigung der Dünstzeit
hinzufügen. Den Eintopf mit den Gewürzen abschmecken.

:Stichworte : Bohne, Eintopf, Gemüse
:Zusatz :
: : Dünstzeit
: : 1 Stunde

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