Salzbraten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2.5 Kilo Schweinenacken (ausgelöst)
500 Gramm Salz
  Fondor
....
Kategorien
! Fleischgerichte
  Innereien
Zubereitung:
. Der Schweinenacken wird in die mit 500 g Salz ausgestreute Fettpfanne
gelegt. Mit Fondor bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 1 1/2 Stunden braten.

:Stichworte : Fleischgericht, Schwein

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