Sauerkrautsuppe 2

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Kilo	Mett
1	Dose	Sauerkraut (Einw. ca. 700 g)
1	Dose	geschnittene Champignons
2		Gewürzgurken
2		Zwiebeln
2		Peperoni
1		Fl. Schaschliksauce
		Pfeffer
		Salz
1		Tüte Bratensauce Gulasch

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	In einem großen Topf wird das Mett angebraten, bis es grau ist. Dann wird das Sauerkraut dazu gegeben und etwas geschmort. Nun werden nach und nach die Pilze, die Gurken, die kleingeschnittenen Zwiebeln, die Schaschliksauce und die Peperoni hinzugegeben. Das ganze wird gerührt und mit Wasser aufgefüllt. Es wird mit Pfeffer und Salz gewürzt. Die Suppe wird nun bei kleiner Hitze ca. 11/2 Std. gekocht. Dann wird die Bratensauce eingerührt und noch einmal ca. 1/2 Std. gekocht. :Stichworte : Gemüse, P6, Sauerkraut, Suppe :Zusatz : : : Zubereitungszeit : : 21/4 Stunden

Zubereitung:

In einem großen Topf wird das Mett angebraten, bis es grau ist. Dann
wird das Sauerkraut dazu gegeben und etwas geschmort. Nun werden nach
und nach die Pilze, die Gurken, die kleingeschnittenen Zwiebeln, die
Schaschliksauce und die Peperoni hinzugegeben. Das ganze wird gerührt
und mit Wasser aufgefüllt. Es wird mit Pfeffer und Salz gewürzt. Die
Suppe wird nun bei kleiner Hitze ca. 11/2 Std. gekocht. Dann wird die
Bratensauce eingerührt und noch einmal ca. 1/2 Std. gekocht.

:Stichworte : Gemüse, P6, Sauerkraut, Suppe
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : 21/4 Stunden

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