Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Eigelb mit Sahne, Wasser, Salz und Vanillinzucker schaumig rühren, Mehl und Mondamin unterziehen. Zuletzt den Eischnee vorsichtig unterheben, schlefgroße Pfannkuchen in der Bratpfanne abbacken. Mit Puderzucker bestreut servieren. Schlefgroß: So groß wie die Laffe (das ist der Schöpfteil) eines Holzlöffels. :Stichworte : Kuchen, Pfannkuchen :Notizen (*) : : : Aus dem Mondaminkalender 1958 |
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