Schlemmer-Snacks

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Teig für 8 Snacks
65	Gramm	Mondamin
65	Gramm	Mehl
1.5		gestr. Tl. Backpulver
4	Esslöffel	Mazola Keimöl
125	Gramm	Schichtkäse (10%F.)
1	Schuss/Spur	Salz
		Belag 1
150	Gramm	gewürfelter Schinken
200	Gramm	Tomatenscheiben
		Oregano
100	Gramm	Mozarella oder Gouda
		Belag 2
100	Gramm	gewürfelter durchwachsener Speck
125	Gramm	Champignonscheiben
200	Gramm	Tomatenscheiben
		Pfeffer
		Basilikum
		Belag 3
125	Gramm	gewürfelter durchwachsener Speck
125	Gramm	Zwiebelringe
1	Esslöffel	Mazola Keimöl
		Kümmel

....

Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	Mondamin, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Mazola Keimöl, Schichtkäse und Salz daraufgeben und alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigsten Schaltstufe gut verkneten. Aus dem Teig 8 Kugeln formen, diese auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit der Hand flachdrücken (etwa 10 cm Y). Den jeweiligen Belag auf die Teigplatten geben und im vorgeheizten Backofen backen. Belag 1: Teigplatten mit Schinkenwürfeln und Tomatenscheiben belegen. Oregano darüberstreuen und Käsescheiben darüberlegen. Belag 2: Speck und Champignons mischen und auf die Teigplatten verteilen. Tomatenscheiben darauflegen und mit Pfeffer und Basilikum bestreuen. Eventuell mit Petersilie garnieren. Belag 3: Speck und Zwiebeln in heißem Mazola Keimöl andünsten, Kümmel dazugeben und auf die Teigplatten verteilen. :Stichworte : Snack :Notizen (*) : : : von der Mondaminpackung :Zusatz : : : G.-Herd: : : 3-4 20-25 Minuten : : E.-Herd: : : 200°-225° 20-25 Minuten

Zubereitung:

Mondamin, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Mazola Keimöl,
Schichtkäse und Salz daraufgeben und alles mit einem Handrührgerät auf der
niedrigsten Schaltstufe gut verkneten. Aus dem Teig 8 Kugeln formen, diese
auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit der Hand
flachdrücken (etwa 10 cm Y).
Den jeweiligen Belag auf die Teigplatten geben und im vorgeheizten Backofen
backen.
Belag 1: Teigplatten mit Schinkenwürfeln und Tomatenscheiben belegen.
Oregano darüberstreuen und Käsescheiben darüberlegen.
Belag 2: Speck und Champignons mischen und auf die Teigplatten verteilen.
Tomatenscheiben darauflegen und mit Pfeffer und Basilikum bestreuen.
Eventuell mit Petersilie garnieren.
Belag 3: Speck und Zwiebeln in heißem Mazola Keimöl andünsten, Kümmel
dazugeben und auf die Teigplatten verteilen.

:Stichworte : Snack
:Notizen (*) :
: : von der Mondaminpackung
:Zusatz :
: : G.-Herd:
: : 3-4 20-25 Minuten
: : E.-Herd:
: : 200°-225° 20-25 Minuten

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