Französische Schokoladencreme

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
15 Gramm Kakao
35 Gramm Mondamin (oder 1 Pkt. Schokoladenpuddingpulv
0.5 Liter Milch
60 Gramm Zucker
1 unbeh. Apfelsine, evtl. mehr
0.125 Liter Sahne
  Kakao und Mondamin mit etwas kalter Milch
  -anrühren. Übrige Milch, Zucker und abg
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. :Stichworte : Creme, Dessert, Schokolade
:Notizen (*) : Quelle: Rezeptkalender:
: : Köstliches fürs ganze Jahr 1998
: : Verlag- und Wirtschaftsgesellschaft der Elektrizitätswerke
:Notizen (*1) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
: : Lothar.Schaefer@ruhr-uni-bochum.de

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