Kekskuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Kokosfett
125	Gramm	Puderzucker
50	Gramm	Kakaopulver
2		Eier
1	Packung	Vanillinzucker
300	Gramm	Butterkekse

....

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	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Kokosfett auf kleiner Gasflamme schmelzen. Puderzucker, Kakao, Eier und Vanillinzucker schaumig schlagen und nach und nach das lauwarme Kokosfett einruehren. Eine Kastenform (20 x 11 cm) mit Pergamentpapier auslegen. Den Boden mit etwas Schokocreme bestreichen, mit Butterkeksen belegen und mit etwas Schokocreme bestreichen. Den Vorgang so oft wiederholen, bis Kekse und Schokocreme aufgebraucht sind. Die Kastenform mindestens 4 Stunden kaltstellen. Den Kuchen auf eine Platte stuerzen, das Papier abziehen und in Scheiben schneiden. :Stichworte : Kuchen, Schokolade :Notizen () : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998 : : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Zusatz : Zubereitungszeit : : ca. 30 Minuten

Zubereitung:

Kokosfett auf kleiner Gasflamme schmelzen. Puderzucker, Kakao, Eier und
Vanillinzucker schaumig schlagen und nach und nach das lauwarme
Kokosfett einruehren. Eine Kastenform (20 x 11 cm) mit Pergamentpapier
auslegen. Den Boden mit etwas Schokocreme bestreichen, mit Butterkeksen
belegen und mit etwas Schokocreme bestreichen. Den Vorgang so oft
wiederholen, bis Kekse und Schokocreme aufgebraucht sind. Die
Kastenform mindestens 4 Stunden kaltstellen. Den Kuchen auf eine Platte
stuerzen, das Papier abziehen und in Scheiben schneiden.
:Stichworte : Kuchen, Schokolade
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Zubereitungszeit
: : ca. 30 Minuten

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