Kürbisplätzchen:

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Tasse (250ml)	Schmalz od. Margarine,
3		Tassen brauner Zucker
2		Tassen gekochter und zerdrückter Kürbis
1	Teelöffel	Salz
5		Tassen Mehl, evtl mehr
4		Eier
8	Teelöffel	Backpulver
2	Teelöffel	Vanillezucker
0.5	Teelöffel	gemahl. Nelken
1	Teelöffel	Muskat
2	Teelöffel	Zimt
		Nach Geschmack:
1.5		Tassen Rosinen

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Aus den Zutaten einen Teig kneten und mit Hilfe eines Loeffels ca. 45 - 50 grosse, flache "Cookies" (Plaetzchen) auf dem Blech verteilen. Etwa 20 - 30 Min. bei 170-180-C backen. :Stichworte : Advent, Kanada, Plätzchen, Weihnachten :Notizen () : Quelle: WAZ (Sabine Niermann-Schillack, Haltern) :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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