Makronen-Orangen-Torte

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
90	Gramm	Butter
200	Gramm	Makronen
5		Blatt weiße Gelatine
6	gross	Orangen
250	Gramm	Mascarpone
250	Gramm	Magerquark
75	Gramm	Puderzucker
2	Esslöffel	Limettensaft

....

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	Pralinen

Zubereitung:
.	Butter schmelzen. Die Makronen zerkleinern und mit der Butter mischen. Den Rand einer Springform (0 22 cm) auf eine Tortenplatte setzen. Die Broesel als Boden hineindruecken und 20 Minuten kaltstellen. Inzwischen die Gelatine einweichen. l Essloeffel Orangenschale abreiben, 200 ml Orangensaft, auspressen. Beides mit Mascarpone, Quark, Puderzucker und Limettensaft verruehren. Die ausgedrueckte Gelatine lauwarm aufloesen und unterruehren. Die Masse auf dem Boden glatt streichen, kuehl stellen. Zum Servieren mit, Makronenbroeseln und Orangenfilets garnieren. :Stichworte : Makrone, Orange, Torte :Notizen () : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998 : : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Zusatz : Zubereitungszeit: : : ca. 30 Minuten (ohne Kühlzeit)

Zubereitung:

Butter schmelzen. Die Makronen zerkleinern und mit der Butter mischen.
Den Rand einer Springform (0 22 cm) auf eine Tortenplatte setzen. Die
Broesel als Boden hineindruecken und 20 Minuten kaltstellen. Inzwischen
die Gelatine einweichen. l Essloeffel Orangenschale abreiben, 200 ml
Orangensaft, auspressen. Beides mit Mascarpone, Quark, Puderzucker und
Limettensaft verruehren. Die ausgedrueckte Gelatine lauwarm aufloesen
und unterruehren. Die Masse auf dem Boden glatt streichen, kuehl
stellen. Zum Servieren mit, Makronenbroeseln und Orangenfilets
garnieren.
:Stichworte : Makrone, Orange, Torte
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 30 Minuten (ohne Kühlzeit)

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