Pasta alla Pugliese

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Gnocchi
500 Gramm Brokkoli
3 gehackte Knoblauchzehen
3 Esslöffel Olivenöl
2 rote Pfefferschoten
  Salz
....
Kategorien
! Mehlspeisen
  Nudeln
Zubereitung:
. Den in Roeschen gezupften Brokkoli zusammen mit den Gnocchi in
Salzwasser garen.
Die Knoblauchzehen inzwischen in Olivenoel glasig duensten. Die klein
geschnittenen Pfefferschoten und die Sardellenfilets dazugeben und
anduensten. Die abgetropften Nudeln und den Brokkoli mit der Sauce
vermischen.
:Stichworte : Italien, Mehlspeise, Nudel
:Notizen (*) : Quelle: Buitoni
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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