Rosinenberge

Rezept für 35 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	weiche Butter
125	Gramm	Zucker
1		Btl. Citro-back
3		Eigelb
250	Gramm	Mehl, Type 1050
0.25	Teelöffel	Backpulver
1	Esslöffel	Milch, evtl. mehr
100	Gramm	Mandelstifte
100	Gramm	Rosinen
1	Esslöffel	Rum,
50	Gramm	Sukkade, gewürfelt

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Gewaschene Rosinen in Rum durchziehen lassen. Butter und Zucker schaumig ruehren. Citro-back, Eigelbe, Mehl, Backpulver, Milch, Mandelstifte, eingeweichte Rosinen und Sukkade untermischen. Mit 2 Teeloeffeln kleine Berge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und backen. :Stichworte : Advent, Plätzchen, Weihnachten :Notizen () : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998 : : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Zusatz : Backzeit: : : 15 - 20 Minuten : : Backen: : : Stufe 2 (170 °C) : : Vorbereitungszeit: : : 15 Minuten

Zubereitung:

Gewaschene Rosinen in Rum durchziehen lassen. Butter und Zucker
schaumig ruehren. Citro-back, Eigelbe, Mehl, Backpulver, Milch,
Mandelstifte, eingeweichte Rosinen und Sukkade untermischen. Mit 2
Teeloeffeln kleine Berge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech
setzen und backen.
:Stichworte : Advent, Plätzchen, Weihnachten
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Backzeit:
: : 15 - 20 Minuten
: : Backen:
: : Stufe 2 (170 °C)
: : Vorbereitungszeit:
: : 15 Minuten

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