Schokoladenkaffee

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	bittere Blockschokolade
500	Milliliter	Milch
1	Prise	Salz
25	Gramm	gemahlener Kaffee
500	Milliliter	kochende Wasser
2	Esslöffel	Sherry
125	Milliliter	Sahne
		zum Bestäuben
		Kakao

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Schokolade in Stuecke schneiden. Milch und Salz erhitzen und die Schokolade darin aufloesen. Kaffee zubereiten. Mit, der heissen Trinkschokolade und Sherry mischen, in vorgewaermte Becher fuellen und mit einem Sahnehaeubchen garnieren. Mit Kakao bestaeubt servieren. :Stichworte : Getränk, Kaffee, Schokolade :Notizen () : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998 : : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH :Notizen (*) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer :Zusatz : Zubereitungszeit: : : ca. 10 Minuten

Zubereitung:

Schokolade in Stuecke schneiden. Milch und Salz erhitzen und die
Schokolade darin aufloesen. Kaffee zubereiten. Mit, der heissen
Trinkschokolade und Sherry mischen, in vorgewaermte Becher fuellen und
mit einem Sahnehaeubchen garnieren. Mit Kakao bestaeubt servieren.
:Stichworte : Getränk, Kaffee, Schokolade
:Notizen (*) : Quelle: Erdgas Haushaltskalender 1998
: : Hein Gas - Hamburger Gaswerke GmbH
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
:Zusatz : Zubereitungszeit:
: : ca. 10 Minuten

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