Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Lachsfilet in hauchduenne Scheiben schneiden und auf einem grossen oder mehreren kleinen Tellern ausbreiten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenoel, Limettensaft und die Schalotte vermischen. Die Lachsscheiben mit der Marinade betraeufeln. Schnittlauch darueber streuen und mit einem Loeffelruecken gleichmaessig verteilen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht