Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die Matjesfilets auf ihren Salzgehalt pruefen und evtl. waessern. Matjes, Apfel und Orange in kleine Wuerfel schneiden. In eine Schuessel geben, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Pfeffer, Koriander, Schalotte und Mayonnaise zugeben und gut vermischen. |
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