Kaeseschnitte nach Basler Art

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Rezept für 10 - SCHNITTEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
10 Brotscheiben
50 Gramm Butter
10 Scheibe Greyerzer ŕ 70 g
1 Zwiebel in Ringe
  Paprika, Pfeffer
....
Kategorien
Zubereitung:
. In einer heissen Pfanne die Zwiebelringe etwas braun roesten oder
Backen. Die Brotscheiben buttern, mit der Kaesescheibe belegen, mit
Paprika besteuben evtl. ein wenig Pfeffern. Im 200 Grad heissen Ofen
ca. 15 Min backen. Mit den Zwiebelringen garnieren.

:Stichwort : Kaeseschnitte
:Stichwort : Kaesegericht
:Letzte Aender. : 11.02.2001

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