THUNFISCHSALAT MIT KAPERN

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Esslöffel Fettarme Salatmayonnaise
3 Esslöffel Weinessig
  ; Salz, Pfeffer
1 Bund Schnittlauch
60 Gramm Kapern
1 Bund Radieschen
2 Zwiebeln
300 Gramm Thunfisch in Oel
4 Eier; hartgekocht
....
Kategorien
! Vorspeise
  Salat
  Thunfisch
  Kapern
Zubereitung:
. Aus Mayonnaise, Essig, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Kapern
mitsamt der Fluessigkeit eine Sauce ruehren. Radieschen in Scheiben
schneiden, Zwiebeln fein wuerfeln, Thunfisch mit der Gabel
zerpfluecken, Eier achteln. Alles locker unter die Sauce heben und
im Kuehlschrank durchziehen lassen.

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