Kuerbis süß-sauer eingemacht

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2	Kilo	Kuerbis: gewuerfelt
1	Kilo	Zucker
0.5	Liter	Essig
0.5	Liter	Wasser
1		Zimtrinde
4		Nelken
1		Zitronenschale; gerieben

....

Kategorien
!	Aufbau
	Eingemacht
	Kürbis

Zubereitung:
.	Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kuerbisstücke glasig sind. Noch heiss in Gläser füllen.

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