GOMOLOW-SALAT

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Gourmet Remoulade
0.5 Bioghurt
1 Packung Heringsfilets nach Matjesart
3 mittel Paprika; rot,gruen und gelb
1 gross Apfel; gruen
4 mittel Delikatessgurken
125 Gramm Durchw. Speck
0.5 Grillhaehnchen
1 Roehrchen Kapern
100 Gramm Gerieb. Haselnuesse oder Mandeln
1.5 gross Zwiebeln
1 Teelöffel Dose junger Mais; gehackt
  Petersilie
1 gross Bund Schnittlauch
  OPTIONAL
0.5 Blumenkohl
  ZUR VERZIERUNG
  Tomaten und
  Hartgekochte Eier
....
Kategorien
! Salat
  Kalt
  Fisch
  Hering
Zubereitung:
. Den durchwachsenen Speck wuerfeln und in der Pfanne ausbraten. Alle
anderen Zutaten kleinschneiden, in eine Schuessel geben und
vermischen.

Pellkartoffeln schaelen und untermischen. Je nach Geschmack kann ein
geriebener 1/2 Blumenkohl untergehoben werden (schmeckt nussig).

Evtl. mit Salz, Zucker oder Zitronensaft abschmecken.

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