LACHS AUS DER SPUELMASCHINE

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Lachsscheiben
		Dill
		Roter Pfeffer
		Zitronenscheiben

....

Kategorien
!	Fisch
	Salzwasser
	Lachs

Zubereitung:
.	Auch wenn Sie es nicht glauben: Auch mit der Spuelmaschine koennen Sie kochen. Ganz besonders gut klappt es mit Fisch wie zum Beispiel Lachsfilet. Die Spuelmaschine hat naemlich einen Vorteil: Der heisse Wasserdampf hat ueber die ganze Spuelzeit hinweg immer die gleiche Temperatur von etwa 80 Grad - geradezu ideal, um etwa Fisch zuzubereiten. Wuerzen Sie also Lachsscheiben mit Dill, rotem Pfeffer, Zitronenscheiben, - ganz nach Belieben - und schlagen Sie die einzelnen Filets in Alufolie dicht ein, am Besten das Ganze noch in Frischhaltebeutel. Legen Sie die Paeckchen in das oberste Fach der Spuelmaschine und ueberlassen Sie alles weitere Ihrem Spuelprogramm. Nach dem Spuelgang haben Sie nicht nur sauberes Geschirr fuer das Essen, sondern sogar schon eine Hauptspeise, naemlich koestlich duftenden, butterzarten Lachs!

Zubereitung:

Auch wenn Sie es nicht glauben: Auch mit der Spuelmaschine koennen
Sie kochen.

Ganz besonders gut klappt es mit Fisch wie zum Beispiel Lachsfilet.

Die Spuelmaschine hat naemlich einen Vorteil: Der heisse Wasserdampf
hat ueber die ganze Spuelzeit hinweg immer die gleiche Temperatur
von etwa 80 Grad - geradezu ideal, um etwa Fisch zuzubereiten.

Wuerzen Sie also Lachsscheiben mit Dill, rotem Pfeffer,
Zitronenscheiben, - ganz nach Belieben - und schlagen Sie die
einzelnen Filets in Alufolie dicht ein, am Besten das Ganze noch in
Frischhaltebeutel.

Legen Sie die Paeckchen in das oberste Fach der Spuelmaschine und
ueberlassen Sie alles weitere Ihrem Spuelprogramm. Nach dem
Spuelgang haben Sie nicht nur sauberes Geschirr fuer das Essen,
sondern sogar schon eine Hauptspeise, naemlich koestlich duftenden,
butterzarten Lachs!

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