MINI-FISCHPFLANZERL

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Toastbrot
0.25 Liter Milch; heiss
2 Zwiebeln
40 Gramm Butter
800 Gramm TK-Fischfilet, z.B. Kabeljau- oder Rotbarschfilet, im Mixer
  -- fein pueriert
3 Eier
1 Esslöffel Dill; gehackt
2 Esslöffel Petersilie; gehackt
  ; Salz, weisser Pfeffer
  Cayennepfeffer
100 Milliliter Oel
....
Kategorien
! Fisch
  Salzwasser
Zubereitung:
. Die angegebenen Zutaten zu einem glatten Fischteig verarbeiten.

Mit nassen Haenden Plaetzchen im Durchmesser von 4 cm formen und
portionsweise im heissen Oel goldbraun braten. Auf Kuechenpapier
abtropfen lassen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 186

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List