Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Fischfilet in Stuecke schneiden; salzen und mit Zitronensaft betraeufeln.Ingwer, Knoblauch, Peperoni und Porree im Fett anduensten. Den Fisch darin von beiden Seiten leicht anbraten und herausnehmen. Reis und Curry im Fett anschwitzen, salzen. Spinat tropfnass untermischen, den Fond zugiessen. Den Fisch auf den Reis legen und zugedeckt 5 Minuten bei schwacher Hitze garen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht