PAPRIKAFISCH

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
600 Gramm Seelachsfilet
1 gross Zwiebel
1 Rote Paprika
1 Gruene Paprika
50 Gramm Speck
2 Esslöffel Oel
0.5 Zitrone
1 Prise Curry
  ; Salz, Pfeffer
....
Kategorien
! Fisch
  Salzwasser
  Seelachs
  Paprika
Zubereitung:
. Fisch saeubern, mit Zitronensaft betraeufeln. Paprika in Streifen,
Zwiebel in Ringe schneiden, Speck fein wuerfeln. Speck in der Pfanne
auslassen. Zwiebel zugeben und anduensten.

Die restlichen Zutaten zugeben, mit Salz, Pfeffer und Curry wuerzen
und bei milder Hitze ca. 20 Minuten garen.

Dazu: Kartoffeln oder Nudeln

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