Kunterbunte Weihnachtskekse

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
150 Gramm Zucker
1 Schuss/Spur Salz
1 Fläschchen Zitronenaroma
1 Ei
125 Gramm Margarine.
  Für die Verzierung
0.5 Packung Puderzucker
3 Teelöffel Wasser
  (evtl. etwas mehr Wasser es soll eine
  zähflüssige aber glatte Paste entstehen)
  außerdem
  Lebensmittelfarbe in verschiedenen Farben und bunte
  Streusel.
....
Kategorien
! Kuchen
  Gebäck
  Pralinen
Zubereitung:
. Wie oben alle Zutaten zu einem Muerbeteig verkneten und ausrollen. Mit
beliebigen Foermchen ausstechen und bei 180 - 200° im vorgeheizten Ofen
zehn bis zwoelf Minuten backen. Dann die Plaetzchen auf einem
Kuchengitter abkuehlen lassen. Aus dem Puderzucker und dem Wasser eine
glatte, zaehe Paste anruehren und sie mit ein paar Tropfen
Lebensmittelfarbe bunt faerben. Die eine Oberflaeche der Plaetzchen in
die farbige Paste druecken, danach dieselbe Seite in die Streusel. Zum
Antrocknen und Erstarren des Zuckergusses etwas liegen lassen.
:Stichworte : Gebäck, Keks, Lokalzeit, Plätzchen, Weihnachten
:Notizen (*) : Lokalzeit Münsterland Kuchenbuffet
: : (Schüler der Clemens-Hauptschule, Telgte)
:Notizen (**) : erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

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