Biedermeier-Kaffee

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		schwarzer Kaffee,
		Zucker,
		"Schlagobers" (Schlagsahne),
		Biedermeierlikör (resp. Eierlikör und Marillenextrak

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Kleinen, starken, schwarzen Kaffee, evtl. etwas gesuesst, in eine Schale (mit doppeltem Volumen) geben. Schlagobershaube und darueber Biedermeierlikoer. Wenn Sie keinen Biedermeierlikoer (im oesterreichischen Einzelhandel erhaeltlich) haben, koennen sie ihn folgendermassen herstellen: Eierlikoer mit Marillenextrakt abschmecken. Der Erfinder des Biedermeier-Kaffees ist uebrigens Kommerzialrat Gert Geiersdorfer. :Stichworte : Kaffee :Notizen () : Quelle: Was Großmutter noch wusste : : Kaffee : : Folge vom 10. März 1989 : : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt :Notizen (*) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Kleinen, starken, schwarzen Kaffee, evtl. etwas gesuesst, in eine
Schale (mit doppeltem Volumen) geben.
Schlagobershaube und darueber Biedermeierlikoer. Wenn Sie keinen
Biedermeierlikoer (im oesterreichischen Einzelhandel erhaeltlich)
haben, koennen sie ihn folgendermassen herstellen: Eierlikoer mit
Marillenextrakt abschmecken.
Der Erfinder des Biedermeier-Kaffees ist uebrigens Kommerzialrat Gert
Geiersdorfer.
:Stichworte : Kaffee
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Kaffee
: : Folge vom 10. März 1989
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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