Bühler Zwetschgen-Reis

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Tasse (250ml)	Reis
3		Tassen Milch
1	Tasse (250ml)	Schlagsahne
1	Tasse (250ml)	Zwetschgenmus
		etwas Zucker
		etwas Vanillezucker
		gestiftelte Mandeln

....

Kategorien
!	Dessert
	Süß

Zubereitung:
.	Eine Tasse Reis in 3 Tassen siedender Milch, die mit Vanillezucker gesuesst wurde, koernig kochen. Nach dem Erkalten eine Tasse geschlagenen Rahm und eine Tasse Zwetschgenmus daruntermischen. Mit gestiftelten Mandeln, die mit etwas Zucker geroestet wurden, bestreuen und recht kalt servieren. :Stichworte : Reis, Süßspeise, Zwetschge :Notizen () : Quelle: SWR Was die Grossmutter noch wusste: : : Folge 92, Zwetschgen und Meerrettich :Notizen (*) : Aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Eine Tasse Reis in 3 Tassen siedender Milch, die mit Vanillezucker
gesuesst wurde, koernig kochen. Nach dem Erkalten eine Tasse
geschlagenen Rahm und eine Tasse Zwetschgenmus daruntermischen. Mit
gestiftelten Mandeln, die mit etwas Zucker geroestet wurden, bestreuen
und recht kalt servieren.
:Stichworte : Reis, Süßspeise, Zwetschge
:Notizen (*) : Quelle: SWR Was die Grossmutter noch wusste:
: : Folge 92, Zwetschgen und Meerrettich
:Notizen (**) : Aufbereitet von Lothar Schäfer

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