Karotten-Kartoffel-Gemüse

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Karotten,
100 Gramm Kartoffeln,
  Salz,
  Pfeffer
....
Kategorien
! Eintöpfe
  Aufläufe
  Gratins
Zubereitung:
. Karotten und Kartoffeln schaelen und in gleichgrosse Stuecke schneiden.
Zuerst Karotten zum Kochen in Salzwasser aufsetzen. Wenn sie weich zu
werden beginnen, die Kartoffeln dazugeben und beides miteinander weich
kochen.
Mit Hackfleischkuechle servieren.
:Stichworte : Baden, Eintopf, Kaiserstuhl, Karotte, Kartoffel
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Kochen wie am Kaiserstuhl
: : Folge 229 vom 13. Februar 2000
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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