Rumkugeln (ca. 7 cm grosse Kuchenteilchen)

Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
3		(oder 4) Stückchen alten
		(harten) Platenkuchen
		(Butterkuchen)
0.125	Liter	Milch
100	Gramm	Schokolade oder Kuvertuere
		Schokostreusel

....

Kategorien
!	Plätzchen

Zubereitung:
.	Den alten Kuchen (er muss wirklich hart sein) zerkleinern. Ist der Kuchen noch nicht durch und durch hart, zerkleinert über Nacht stehen lassen. Die Schokolade zerkleinern und zusammen mit der Milch dazugeben. Alles durchrühren bis eine neue weiche Kuchenmasse entstanden ist. (Zum weich werden lassen eventuell etwas stehen lassen). Dann mit der Hand Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen.

Zubereitung:

Den alten Kuchen (er muss wirklich hart sein) zerkleinern. Ist der
Kuchen noch nicht durch und durch hart, zerkleinert über Nacht
stehen lassen.

Die Schokolade zerkleinern und zusammen mit der Milch dazugeben.

Alles durchrühren bis eine neue weiche Kuchenmasse entstanden ist.
(Zum weich werden lassen eventuell etwas stehen lassen).

Dann mit der Hand Kugeln formen und in Schokostreuseln wälzen.

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