Kräuterquark (ab 15. Monat)

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Magerquark
1	Teelöffel	Leinöl
1	Esslöffel	Sahne
1	Esslöffel	lauwarmes Wasser,
1	Teelöffel	gemischte Kräuter,
		(z.B. Petersilie, Basilikum, Schnitt
		Meersalz

....

Kategorien
!	Sonstiges

Zubereitung:
.	Magerquark mit Leinoel, Sahne und etwas lauwarmem Wasser cremig ruehren. Kraeuter waschen und fein hacken. Schnittlauch in feinste Roellchen schneiden. Die Kraeuter unter den angeruehrten Quark mischen, mit 1 Prise Meersalz wuerzen und als Brotbelag oder zu Pellkartoffeln reichen. :Stichworte : Aufstrich, Kleinkind, Quark :Notizen () : Quelle: Was Großmutter noch wusste : : Gesunde Kost für kleine Feinschmecker : : Folge 181, vom 09, November 1997 : : aus dem Buch von Monika Arndt: Das Baby-Kochbuch, : : gesunde Ernährung für Ihr Kind, dtv 36536 entnommen. :Notizen (*) : Aufbereitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

Magerquark mit Leinoel, Sahne und etwas lauwarmem Wasser cremig
ruehren.
Kraeuter waschen und fein hacken. Schnittlauch in feinste Roellchen
schneiden. Die Kraeuter unter den angeruehrten Quark mischen, mit 1
Prise Meersalz wuerzen und als Brotbelag oder zu Pellkartoffeln
reichen.
:Stichworte : Aufstrich, Kleinkind, Quark
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Gesunde Kost für kleine Feinschmecker
: : Folge 181, vom 09, November 1997
: : aus dem Buch von Monika Arndt: Das Baby-Kochbuch,
: : gesunde Ernährung für Ihr Kind, dtv 36536 entnommen.
:Notizen (**) : Aufbereitet von Lothar Schäfer

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