Rumkugeln mit Haselnüßen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
60 Gramm Haselnüße
125 Gramm Bitterschokolade
250 Gramm Puderzucker
1.5 Esslöffel Kakao
1 Esslöffel Pulverkaffee
1 Esslöffel Rum; nach Belieben auch die
  doppelte Menge
  Schokoladenstreusel
....
Kategorien
! Süß
  Kalt
  Plätzchen
  Nüsse
  Schokolade
Zubereitung:
. Haselnüße und Schokolade fein mahlen. Sorgfältig mit Zucker, Kakao
und Kaffee vermischen. Rum hinzugeben. Heisses Wasser in kleinen
Portionen unterkneten, bis ein zäher Teig entsteht.

Aus dem Teig Kugeln formen, in Schokoladenstreuseln wälzen. Kühl
aufbewahren.

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