Scharfer Orangen-Pfeffer-Senf

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Weisse Senfkoerner
2 Deziliter Kraeuter-Weinessig
1 Deziliter Wasser
5 Esslöffel Orangenkonfituere
1 Orange; abgeriebene Schale
1 Teelöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Gruene Pfefferkoerner
1 Teelöffel Salz
3 Esslöffel Cognac
4 Esslöffel Sonnenblumenoel
....
Kategorien
! Gewürz
  Senf
Zubereitung:
. Senfkörner im Cutter feinmahlen.

Alle aufgeführten Zutaten (ohne Öl und Cognac) gut vermengen. In
einer Schüssel über Nacht offen stehenlassen.

Am nächsten Tag ÖI und Cognac beifügen, gut vermengen und in
Gläser abfüllen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 200

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List