Waldmeister Viez

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Waldmeister,
		Wein oder Apfel- bzw. Birnenwein,
		Apfelsinenschnitten,
		Zucker

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	"Der gut gelesene Waldmeister wird in einer Terrine mit dem Wein uebergossen und einige Apfelsinenschnitten zugefuegt. Man laesst die Kraeuter mit Zucker hoechstens 10 Minuten ziehen. Auf jede Flasche Wein rechnet man 40 bis 60 g Zucker. Statt Wein kann man auch Viez (Apfel- oder Birnenwein) nehmen." :Stichworte : Getränk, Mosel, Waldmeister, Wein :Notizen () : Quelle: Was Großmutter noch wusste : : An der Mosel kocht man auch mit Wein : : Folge 108 vom 11. Mai 1994 : : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt :Notizen (*) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

Zubereitung:

"Der gut gelesene Waldmeister wird in einer Terrine mit dem Wein
uebergossen und einige Apfelsinenschnitten zugefuegt. Man laesst die
Kraeuter mit Zucker hoechstens 10 Minuten ziehen. Auf jede Flasche Wein
rechnet man 40 bis 60 g Zucker. Statt Wein kann man auch Viez (Apfel-
oder Birnenwein) nehmen."
:Stichworte : Getränk, Mosel, Waldmeister, Wein
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : An der Mosel kocht man auch mit Wein
: : Folge 108 vom 11. Mai 1994
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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