Forellen vom Grill

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 Forellen,
  Salz,
  Pfeffer,
  Alufolie,
50 Gramm Butter,
  frischer Dill
....
Kategorien
! Fischgerichte
  Meeresfrucht
Zubereitung:
. Forellen säubern und waschen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer
einreiben. Ein Stück Alufolie auf das Grillgitter legen und darauf die
Forellen geben. Die Fische mit flüssiger Butter bepinseln und mit einem
Zweiglein frischen Dill belegen. Nach 20 Minuten sind die Fische gar.
:Stichworte : Fisch, Forelle, Grillen
:Erfasser : Lothar
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Grillen, der große Sommerspaß
: : Folge 281 vom 30. Juni 2002
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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