Lammkoteletts

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Lammkoteletts,
1 Teelöffel Salz,
1 Knoblauchzehe (gepresst),
  schwarzer Pfeffer,
2 Esslöffel Olivenöl
....
Kategorien
! Fleischgerichte
  Innereien
Zubereitung:
. Aus Salz, Knoblauch, Pfeffer und Olivenöl eine Mischung herstellen, auf
die Lammkoteletten verteilen und gut einreiben.

Den Grill mitsamt dem Grillgitter 5 Minuten vorheizen. Die Koteletts
auf das Grillgitter legen und möglichst nahe unter die Grillstäbe
schieben und 6 bis 7 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
:Stichworte : Fleisch, Grillen, Lamm
:Erfasser : Lothar
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Grillen, der große Sommerspaß
: : Folge 281 vom 30. Juni 2002
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

zurück liste weiter

Aufgerufen: 131

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List