Hahn und Henne

Rezept für 2 - Stück

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Zucker
220	Gramm	Mehl
1	Dose	(-2) Backpulver
100	Milliliter	Mineralwasser
100	Milliliter	Öl
		Abgeriebene Schale und Saft einer unbehandelten Zitrone
3		Eier (Gr. M)
1	Esslöffel	Puderzucker

....

Kategorien
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	Pralinen

Zubereitung:
.	Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Mineralwasser, Oel, Zitronenschale und -saft unterruehren. Eier nach und nach unterruehren. Teig in 2 gefettete und mit Mehl bestreute Huhnbackformen fuellen. Im heissen Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) ca. 45 Minuten backen. 5 Minuten in der Form abkuehlen. Hahn und Henne herausnehmen und auskuehlen lassen. Mit Puderzucker bestaeuben. :Zubereitungszeit kcal kJ Fett Kohlenhydrate Eiweiss : 1 Std. 1410 5920 61 g 181 g 23 g :Stichworte : Backen, Ostern

Zubereitung:

Zucker, Mehl und Backpulver mischen. Mineralwasser, Oel,
Zitronenschale und -saft unterruehren. Eier nach und nach
unterruehren.

Teig in 2 gefettete und mit Mehl bestreute Huhnbackformen fuellen. Im
heissen Backofen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C / Gas: Stufe 3) ca.
45 Minuten backen. 5 Minuten in der Form abkuehlen. Hahn und Henne
herausnehmen und auskuehlen lassen. Mit Puderzucker bestaeuben.

:Zubereitungszeit kcal kJ Fett Kohlenhydrate Eiweiss
: 1 Std. 1410 5920 61 g 181 g 23 g
:Stichworte : Backen, Ostern

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