Salatsuppe à la Friebel (Basisch)

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Köpfe Salat
  Butter
  Vollmehl
  Kraftbrühe
3 Eigelb
  Süsse Sahne
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Die Salatkoepfe werden geputzt, gewaschen, feingeschnitten. Man roestet
sie mit einem Stueckchen Butter, streut etwas Vollmehl darauf und
giesst vegetarische Kraftbruehe hinzu. Mit Eigelb binden und etwas
suesser Sahne abschmecken.
:Stichworte : Gemüse, Sahne, Salat, Suppe

zurück liste weiter

Aufgerufen: 125

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List