Früchte-Quarkcreme

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Tk-Beerencocktail
60 Gramm Zucker
700 Gramm Magerquark
50 Gramm Joghurt
1 Zitronensaft; evtl. mehr
1 Limettensaft; evtl. mehr
200 Gramm Schlagsahne
  Evtl. 4 Limettenspalten
  Minze für Dekoration
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Früchte auftauen, durch ein Sieb streichen. Püree mit 1/3 Zucker
verrühren. Quark, Joghurt, Rest Zucker und Säfte verrühren. Sahne
steifschlagen, unterheben. Quark und Fruchtpüree in Gläser schichten,
verzieren.

:Pro Person ca. : 370 kcal
:Pro Person ca. : 1549 kJoule
:Zubereitungsz. : ca. 20 Min.


:Stichworte : Beere, Frucht, Quark, Sahne, Süßspeise
:Notizen (*) :
: : Quelle: Fernsehwoche erfasst v. Renate Schnapka
: : am 22.08.98
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Renate Schnapka

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