Kleine Schlemmerplatte (Buffet)

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
50	Gramm	Roher Schinken
0.5		Ei; hartgekocht
1		Krabben
		Mayonnaise
		Apfelsinenscheiben
		Melonenwürfel
		Helle + dunkle Weinbeeren
		Für die Sosse
		Zitronensaft
		Honig
		Paprikapulver
		Tomatenketchup

....

Kategorien
!	Sonstiges

Zubereitung:
.	Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit garnieren. Apfelsinenscheiben, Melonenwürfel und Weinbeeren dazulegen. 1/3 Zitronensaft mit 1/3 Honig vermischen, mit Paprika und Ketchup lieblich-pikant abschmecken. :Zubereitung : ca. 10 Min. :Stichworte : Buffet, Diverses, Fisch, Fleisch, Schnell :Notizen () : : : Quelle: Schnell gekocht-im kleinen Haushalt f. 1-2 Personen : : Roland Gööck (1965/79) erfasst v. Renate Schnapka : : am 11.05.99 :Notizen (*) : : : Gepostet von: Renate Schnapka

Zubereitung:

Schinken würfeln, auf einen Portionsteller geben, mit Ei belegen. Krabben
waschen, abtropfenlassen, mit Mayonnaise überziehen und das Ei damit
garnieren. Apfelsinenscheiben, Melonenwürfel und Weinbeeren dazulegen. 1/3
Zitronensaft mit 1/3 Honig vermischen, mit Paprika und Ketchup
lieblich-pikant abschmecken.

:Zubereitung : ca. 10 Min.

:Stichworte : Buffet, Diverses, Fisch, Fleisch, Schnell
:Notizen (*) :
: : Quelle: Schnell gekocht-im kleinen Haushalt f. 1-2 Personen
: : Roland Gööck (1965/79) erfasst v. Renate Schnapka
: : am 11.05.99
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Renate Schnapka

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