Kohlrabi-Möhren-Salat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Kohlrabi
4		Möhren
2		Orangen
1		Rosinen
		Olivenöl
		Petersilie
		Salz, Pfeffer
		Schnittlauch

....

Kategorien
!	Salate

Zubereitung:
.	Zubereitung: Den Kohlrabi und die Möhren schälen, raspeln und auf einem flachen Teller anrichten. Mit den Orangenfilets garnieren und mit einigen Rosinen bestreuen. Für das Dressing den ausgepreßten Orangensaft mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, gehackter Petersilie und Schnittlauch verfeinern und über den angerichteten Salat nappieren. : Team "Paprika" für nur DM 16, 79: : Kohlrabi-Möhren-Salat : Rotbarschmedaillons auf Paprikaschaum : Eierlikörsuppe mit Rosinen :Notizen (**) : : : Gepostet von: Heinz Thevis

Zubereitung:

Zubereitung: Den Kohlrabi und die Möhren schälen, raspeln und auf
einem flachen Teller anrichten. Mit den Orangenfilets garnieren und
mit einigen Rosinen bestreuen.

Für das Dressing den ausgepreßten Orangensaft mit Olivenöl, Salz,
Pfeffer, gehackter Petersilie und Schnittlauch verfeinern und über
den angerichteten Salat nappieren.

: Team "Paprika" für nur DM 16, 79:
: Kohlrabi-Möhren-Salat
: Rotbarschmedaillons auf Paprikaschaum
: Eierlikörsuppe mit Rosinen

:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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