Schoko-Crepe mit Nashischeiben und marinierten Himbeeren

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Choko-Crisp, klein
1 Schale Himbeeren
1 Nashi-Birne
100 Gramm Schokolade, zartbitter
2 Eier
  Calvados
  Mehl
  Milch
  Olivenöl
  Puderzucker
  Zucker, braun
....
Kategorien
! Dessert
  Süß
Zubereitung:
. Zubereitung: Einen Crepeteig aus zwei Eiern, Milch, Mehl und braunem
Zucker anrühren, Nashibirnenscheiben dazugeben, in Olivenöl
anbraten und im Ofen ausbacken.

Die geschmolzene Schokolade, die Choco-Crisp und die in Calvados
marinierten Himbeeren über den Crepe geben und mit Puderzucker
garnieren.


:Stichworte : Dessert
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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