Burger leicht & lecker

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
100	Gramm	Rindertatar
1		Ei
1		Geschälte Zwiebel
1		Haferflocken
1		Tomate
1		Stück Gurke
2		Salatblätter
1		Vollkornbrötchen
0.5		Saure Sahne
1		Senf
		Pfeffer, Salz,
		Glatte Petersilie
1		Olivenöl

....

Kategorien
!	Fleischgerichte
	Innereien

Zubereitung:
.	Zubereitung: Aus Rindertatar, Zwiebelwürfeln, Haferflocken, Ei, gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer eine Frikadelle zubereiten und mit Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Für die Soße Senf, Salz, Pfeffer und saure Sahne verrühren. Das Brötchen aufschneiden, die Hälften mit Salatblättern, der Soße, Gurken- und Tomatenscheiben sowie der Frikadelle belegen. :Stichworte : Burger, Mittag :Notizen (**) : : : Gepostet von: Heinz Thevis

Zubereitung:

Zubereitung: Aus Rindertatar, Zwiebelwürfeln, Haferflocken, Ei,
gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer eine Frikadelle zubereiten
und mit Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Für die Soße Senf,
Salz, Pfeffer und saure Sahne verrühren. Das Brötchen aufschneiden,
die Hälften mit Salatblättern, der Soße, Gurken- und Tomatenscheiben
sowie der Frikadelle belegen.

:Stichworte : Burger, Mittag
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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