Dattelmilch mit Kardamom

Rezept für 1 - GLAS

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Datteln
1		Schuß Kardamom; gemahlen oder grüne Kardamomkapsel
0.125	Liter	Milch; eiskalt
2	Centiliter	Kokoslikör; 20%

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	Die Datteln längs aufschneiden und den Stein herauslösen. Datteln würfeln. Die Kardamomkapseln aufbrechen und die Samenkörner herauslösen. Dattelwürfel und Kardamomsamenkörner in die Milch geben und mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Den Kokoslikör unterrühren und in ein Glas mit drei Eiswürfel füllen. Sofort servieren. :Stichworte : Getränk, Kalt :Pro Person ca. : 210 kcal :Pro Person ca. : 879 kJoule

Zubereitung:

Die Datteln längs aufschneiden und den Stein herauslösen. Datteln würfeln.
Die Kardamomkapseln aufbrechen und die Samenkörner herauslösen.

Dattelwürfel und Kardamomsamenkörner in die Milch geben und mit dem
Schneidstab des Handrührgerätes pürieren.

Den Kokoslikör unterrühren und in ein Glas mit drei Eiswürfel füllen. Sofort
servieren.

:Stichworte : Getränk, Kalt
:Pro Person ca. : 210 kcal
:Pro Person ca. : 879 kJoule

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