Erdbeergrütze

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
500	Gramm	Erdbeeren ; (1)
0.5	Liter	Apfelsaft , naturtrüb
50	Gramm	Sago
3		Zucker
5		Zitronensaft
1		Zimtstange
250	Gramm	Erdbeeren ; (2)
250	Gramm	Creme double
4		Eierlikör

....

Kategorien
!	Dessert
	Süß

Zubereitung:
.	Erdbeeren waschen putzen und vierteln. Apfelsaft und Erdbeeren (1) aufkochen. Sago, Zucker, Zitronensaft und Zimtstange zufügen. Ca. 40 Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Erdbeeren (2) nach 30 Min. zufügen. Abschmecken, auf Teller verteilen und erkalten lassen. Creme double und Eierlikör verrühren. Esslöffelweise auf die Grütze geben. Zubereitungszeit: 1 Std. (ohne Wartezeit) Pro Portion: ca. 420 kcal / 1760 kJ :Stichworte : Erdbeere, Kalt, Süßspeise :Notizen () : : : Quelle: Tina Heft 24/98 Erfasst: Sabine Geissler : : 02.08.98 :Notizen (*) : : : Gepostet von: Sabine Geissler

Zubereitung:

Erdbeeren waschen putzen und vierteln. Apfelsaft und Erdbeeren (1)
aufkochen. Sago, Zucker, Zitronensaft und Zimtstange zufügen. Ca. 40
Min. bei schwacher Hitze köcheln lassen. Erdbeeren (2) nach 30 Min.
zufügen. Abschmecken, auf Teller verteilen und erkalten lassen.
Creme double und Eierlikör verrühren. Esslöffelweise auf die
Grütze geben.

Zubereitungszeit: 1 Std. (ohne Wartezeit)
Pro Portion: ca. 420 kcal / 1760 kJ

:Stichworte : Erdbeere, Kalt, Süßspeise
:Notizen (*) :
: : Quelle: Tina Heft 24/98 Erfasst: Sabine Geissler
: : 02.08.98
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Sabine Geissler

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