Rezept für 2 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Zubereitung: Eine Tomate in Scheiben schneiden, rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen und mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, frisch gehacktem Basilikum, Salz und Pfeffer nappieren. Den gewürfelten Feta mehlieren, durch Eimasse ziehen, in geschroteten Erdnussflips und Weißbrot panieren und im tiefen Fett ausbacken. :Stichworte : Vorspeise :Notizen (*) : : : Quelle: Vox Videotext, Kochduell 25.03.1999 : : Erfasst Am 03.06.1999 Von Heinz Thevis :Notizen (**) : : : Gepostet von: Heinz Thevis |
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