Gebackene Bananen mit Kiwi-Carpaccio

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2		Bananen
1		Kiwi
1		klein. Packung Rice Krispies
2		Eier
		Honig
		Mehl
		Milch
		Puderzucker
		Weißwein
		Zucker

....

Kategorien
!	Dessert
	Süß

Zubereitung:
.	Zubereitung: Die geschälten Bananen dritteln, mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, Eigelb, geschlagenem Eiweiß, Zucker, Weißwein und den Rice Crispies ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Die geschälte Kiwi in Scheiben schneiden und rosettenförmig auf einem flachen Teller auslegen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Honig und Puderzucker vollenden. :Stichworte : Dessert :Notizen (**) : : : Gepostet von: Heinz Thevis

Zubereitung:

Zubereitung: Die geschälten Bananen dritteln, mehlieren, durch
einen Ausbackteig aus Mehl, Milch, Eigelb, geschlagenem Eiweiß,
Zucker, Weißwein und den Rice Crispies ziehen und im tiefen Fett
ausbacken.

Die geschälte Kiwi in Scheiben schneiden und rosettenförmig auf
einem flachen Teller auslegen. Alles auf einem flachen Teller
anrichten und mit Honig und Puderzucker vollenden.

:Stichworte : Dessert
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis

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