Kakao-Kokoskuchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Teig:
		Hefeteig nach Grundrezept 2,
		halbe Menge für ein Kuchenblech
		Belag
300	Gramm	Margarine
300	Gramm	Zucker
5		Milch
250	Gramm	Kokosraspeln
3		Kakao
1		Eier, evtl. mehr
		Rumaroma
1		Gläschen Rum
		Glasur:
		weiße Kuvertüre

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Margarine zerlassen, mit Zucker und Milch unter ständigem Rühren erhitzen. Kokosraspeln und den gesiebten Kakao zufügen, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen 1-2 Eier, Rumaroma und Rum dazugeben, auf den ausgerollten Hefeteig streichen und backen. Eine dünn aufgetragene Glasur aus weißer Kuvertüre schmückt den Kuchen sehr. Backzeit: 20-25 Minuten Hitze: 180° -200°C Ein saftiger, aromatischer Kuchen, der schnell zubereitet ist. :Stichworte : Kakao, Kokos, Kuchen, Thüringen :Notizen (**#) :

Zubereitung:

Margarine zerlassen, mit Zucker und Milch unter ständigem Rühren
erhitzen. Kokosraspeln und den gesiebten Kakao zufügen, aufkochen
lassen und vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen 1-2 Eier,
Rumaroma und Rum dazugeben, auf den ausgerollten Hefeteig
streichen und backen. Eine dünn aufgetragene Glasur aus
weißer Kuvertüre schmückt den Kuchen sehr.

Backzeit: 20-25 Minuten
Hitze: 180° -200°C

Ein saftiger, aromatischer Kuchen, der schnell zubereitet ist.

:Stichworte : Kakao, Kokos, Kuchen, Thüringen
:Notizen (**#) :

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