Kohlrabisüppchen

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Kohlrabi
100 Gramm Krabben
1 Brühwürfel
  Sahne
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Zubereitung: Den Kohlrabi von den Stielen trennen, aushöhlen und zum
Anrichten bereitstellen. Das Kohlrabifleisch in Würfel schneiden, in
Brühe einkochen, mit Sahne auffüllen, würzen, die abgeschütteten Krabben
einrühren und in die Kohlrabischale füllen.


:Stichworte : Kohlrabe, Suppe
:Notizen (*) :
: : Quelle: VOX Videotext, Kochduell 26.05.1999
: : Erfasst Am 27.05.1999 Von Heinz Thevis

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