Nudel-Quark-Auflauf Mit Pfirsichen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Eier
100	Gramm	Zucker
		Abgeriebene Zitronenschale
120	Gramm	Makkaroni
250	Gramm	Quark
1		Pfirsiche
		Butter
		Semmelbrösel

....

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Zubereitung:
.	Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den bereits gegarten Nudeln mischen. Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren. Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen. :Stichworte : Auflauf, Backofen, Pfirsich :Notizen (**) : : : Gepostet von: Ilka Spiess

Zubereitung:

Eigelb mit Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen, mit den
bereits gegarten Nudeln mischen.

Quark zugeben. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Zuletzt die
abgetropften und kleingeschnittenen Pfirsiche unterrühren.

Den Auflauf mit Butterflöckchen und Semmelbröseln bestreuen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200Gradc ca. 45 Minuten backen.

:Stichworte : Auflauf, Backofen, Pfirsich
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Ilka Spiess

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